"Nowoczesne hotelarstwo w kontekście rozwoju turystyki i rekreacji" pod redakcją naukową Beaty Sadowskiej, Grażyny Sipińskiej i Dominika Borka.
..
Publikacja związana z jubileuszową edycją Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej, wydarzenia celebrującego osiągniecia młodzieży, promujące wiedzę i umiejętności. Podjęte problemy badawcze to m.in. ranga hotelarstwa we współczesnej turystyce, aktualne trendy w turystyce i hotelarstwie, usługi hotelarskie w perspektywie prawnej oraz standardy jakości obsługi gościa w obiektach hotelarskich.
"(...) Podjęte przez autorów problemy badawcze są ważne i aktualne, gdyż doskonale uzupełniają dorobek wydawniczy z zakresu hotelarstwa. Tymczasem jest ono najważniejszym, z punktu widzenia skutków gospodarczych i społecznych, obszarem współczesnej turystyki. Dotyczy to przede wszystkim roli hotelarstwa w: kształtowaniu PKB, tworzeniu miejsc pracy, czy emitowaniu rozwiązań stosowanych w hotelach, np. technologicznych lub społecznych, do innych sektorów gospodarki. (...)"
dr hab. Daniel Puciato,prof. UWSB Merito
"(...) Każdy z tekstów stanowiących część monografii zasługuję na pozytywną ocenę merytoryczną. W ocenie recenzenta każdy z nich przedstawia ciekawe i oryginalne zagadnienie naukowe, które autor omawia na sposób typowy dla różnych dziedzin nauki i przedstawia wartościowe wnioski. (...)"
dr hab. Tomasz Bojar-Fiałkowski,prof. UKW
Grupa Wydawnicza Wyższej Szkoły Gospodarki w Bydgoszczy
Wydawnictwo Uczelniane (nauk.) || Kujawsko-Pomorskie Wydawnictwa Popularnonaukowe || Wydawnictwo Pedagogiczne "Pszczółka"
ul. Obrońców Bydgoszczy 1 (I piętro), 85-054 Bydgoszcz, tel. 52 567-07-35
Szybkie linki: Kontakt Biblioteka WSG Informacje: Regulamin Polityka prywatności Dostawy© 2021 Wyższa Szkoła Gospodarki. All rights reserved.